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肉豆蔻酸锌
- 品牌:兆易生物
- cas:16260-27-8
- 发布日期: 2022-06-01
- 更新日期: 2023-10-30
产品详请
主要用途 | 食品添加剂 |
EINECS编号 | 240-369-7 |
品牌 | 兆易生物 |
英文名称 | Zinc tetradecanoate; Tetradecanoic acid, zinc salt; Myristic acid, zinc salt; |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 十四酸锌;十四烷酸锌; 正十四烷酸锌; |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 16260-27-8 |
分子式 | C28H54O4Zn |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 肉豆蔻酸锌 |
英文名称
Zinc Myristate
别名
十四酸锌;
十四烷酸锌;
正十四烷酸锌;
Zinc tetradecanoate;
Tetradecanoic acid, zinc salt;
Myristic acid, zinc salt;
类别
阴离子表面活性剂
> 羧酸盐
>> 链基羧酸盐
>>> 烷基羧酸盐
>>>> 直链烷基羧酸盐
编号系统
CAS RN:16260-27-8
EINECS:240-369-7
分子式及分子量
分子式:C28H54O4Zn;C28H56O4.Zn;
分子量:520.13。
结构式
性质
外观 白色粉末。
溶解性 不溶于水。可溶于甲苯等有机溶剂。
稳定性 稳定。
危险性 固体形态:可燃、刺激。燃烧有害产物为一氧化碳、二氧化碳等。对皮肤、眼睛、呼吸系统有刺激性。与强氧化剂作用,会导致燃烧的发生。