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肉豆蔻酸钠
  • 品牌:兆易生物
  • cas:822-12-8
  • 发布日期: 2022-06-01
  • 更新日期: 2023-10-30
产品详请
主要用途 食品添加剂
EINECS编号 212-487-9
品牌 兆易生物
英文名称 Sodium Myristate,Myristic acid sodium salt, Tetradecanoic acid sodium salt
别名 十四烷酸钠盐
纯度 99%
CAS编号 822-12-8
分子式 C14H27NAO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 肉豆蔻酸钠

肉豆蔻酸钠   C14H27NAO2
十四烷酸钠盐,

Sodium Myristate,Myristic acid sodium salt, Tetradecanoic acid sodium salt,

编号系统

CAS号:822-12-8

MDL号:MFCD00042653

EINECS号:212-487-9

RTECS号:QH4455000

BRN号:3575157

PubChem号:24897209

物性数据

1.性状:未确定

2.密度(g/mL,25/4℃):未确定

3.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.熔点(oC):未确定

5.沸点(oC,常压):未确定

6.沸点(oC,5.2kPa):未确定

7.折射率:未确定

8.闪点(oC):未确定

9.比旋光度(o):未确定

10.自燃点或引燃温度(oC):未确定

11.蒸气压(kPa,25oC):未确定

12.饱和蒸气压 kPa,60oC):未确定

13.燃烧热(KJ/mol):未确定

14.临界温度(oC):未确定

15.临界压力(KPa):未确定

16.油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.爆炸上限(%,V/V):未确定

18.爆炸下限(%,V/V):未确定

19.溶解性:溶于水及某些有机溶剂。

贮存方法

2-8°C密封储存